Wie zijn wij

Hettinga Bier is in januari 2008 opgericht door Focke Hettinga en Joyce Orsel. Het initiatief voor de bierbrouwerij is ontstaan uit de passie voor het genieten van een goed en lekker bier. Hettinga Bier wordt in Zwolle ambachtelijk wijze gebrouwen met gevitaliseerd water. Gevitaliseerd water heeft een positieve invloed op de smaak en kwaliteit van het bier.

Wij brouwen ons bier op authentieke wijze, dat wil zeggen met louter natuurlijke grondstoffen, zonder filtrage en zonder pasteurisatie. Al onze bieren gisten na op de fles. Sinds de oprichting van de brouwerij staat de kwaliteit van ons bier op de eerste plaats.

Het initiatief voor het starten van een bierbrouwerij is mede ontstaan vanaf het moment dat wij in januari 2007 de internet winkel de Schellerdriehoek brouwbenodigdheden (www.zelfbrouwen.nl) zijn begonnen. Hierin zijn alle produkten verkrijgbaar voor het zelf maken van bier, wijn, likeur en zuivel.